TARTALETA DE MANZANA

simplemente deliciosaaaaaaa

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uhhhhhhh

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INGREDIENTES:

  • 4 manzanas verdes
  • 140 g de harina
  • 100 g de azúcar (preferiblemente azúcar rubia o morena )
  • 1 taza de leche (preferiblemente de almendras)
  • 55 g de mantequilla sin sal
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 10 g de polvo de hornear
  • mermelada de durazno

PROCESO:

Derretimos en una ollita la mantequilla y reservamos.

mezclamos la harina  el polvo de hornear la canela,  tamizamos y reservamos

pelamos dos manzanas y las trituramos en la batidora de mano.

en la batidora mezclamos los huevos, azúcar, mantequilla, manzanas trituradas y leche

batimos tres minutos,  a baja velocidad añadimos la harina hasta que se incorpore

engrasamos un molde con mantequilla y vaciamos la mezcla en el

cortamos en rodajas las dos manzanas restantes y las colocamos encima de la mezcla

horneamos a 180º  por espacio de  40 minutos aprox

sacamos del horno y en una ollita derretimos un poco de mermelada y pincelamos las manzanas,  estando Aun caliente.

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3

DISFRUTA!!

adrian@  party

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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