Helado de fresa ligero

helado de fresa 011

INGREDIENTE

  • 500 g de fresas
  • 1 yogur sabor a fresa
  • el zumo de 1/2 limón
  • 200 g de nata liquida light
  • 5 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • fresas para decorar

PREPARACIÓN
Limpiar las fresas  quitandole las hojas y lavándolas, las cortamos en trozos y reservamos
en la licuadora pulverizamos el azúcar con la 1/2 cucharadita de bicarbonato
hasta que quede parecido al azúcar  glasé, a continuación en la misma licuadora
añadimos el resto de los ingredientes   y  licuamos hasta que quede como una crema
lo vertemos en un recipiente y lo metemos en el congelador, cuando este casi congelado
lo sacamos y lo volvemos a licuar, luego lo metemos en el congelador hasta que valla a ser
consumido

helado de fresa 007

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