MERMELADA CASERA DE FRESAS CON MIEL

m3La pegatina no puede ser mas específica  verdad????

Y  si no sabes que hacer con tantas fresas.

Te tengo una receta muy sana y deliciosa, ideal para acompañar tus postres

y ademas es muy fácil

INGREDIENTES

  • 1 kilo de fresas maduritas
  • 5 cucharadas colmadas,  de miel

PREPARACIÓN:

Lavamos las fresas y les quitamos las hojitas,  las trituramos con un triturador eléctrico, o con la ayuda de un tenedor, las colocamos en una olla a fuego lento, aprox 25 minutos, luego le añadimos la miel y cocinamos 5 minutos mas, (si la quisieras mas dulce, le puedes añadir mas miel) la dejamos reposar 10 minutos y la vertemos en un recipiente de vidrio, la tapamos y volcamos boca abajo para que haga el sellado al vació. y ya tenemos una rica mermelada casera!!!!
m1

Nota: No queda con tanta consistencia como la del super, lo que si queda es mas ricaaaaaaaaaaaaa

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Espero que te sirva

besossssss

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